Bröllopstårta till Emilia och Thomas!

Igår blev Thomas och Emilia herr och fru Alatalo. Vi hade äran att få vara med på deras stora dag och jag fick baka deras bröllopstårta. Brudgummen är barnen kusin så de tyckte att det var väldigt spännande att vara med på bröllopet och Sonja var helt tagen av att Emilia såg ut som en riktig prinsessa! Stort grattis och alla lycka till er Emilia och Thomas!

Tårtan innehåller; Chokladbotten med toutch av chili med hallonmousse och marabouganache. spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Andrea och Markus bröllopstårta

Idag ska Andrea och Markus ha en stor bröllopsfest för sina nära och kära. Vigseln har de haft tidigare med sina närmsta. De önskade en liten symbolisk bröllopstårta till dem, med deras intressen. Kan ni lista ut vilka de intressena är?  Stort grattis till er Markus och Andrea och lycka till i framtiden!

Tårtan innehåller: Ljusa bottnar med hallonmousse och vaniljglasscreme. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

Mattias och Carolines bröllopstårta!

Idag har Caroline och Mattias bjudit hem sina nära och kära till vad de tror är ett födelsedagskalas för sonen Vilmer som fyller 3 år. Det som inte gästerna vet om än är att barnkalaset kommer att bytas ut mot ett bröllop. Den ende familjemedlemmen som vet om planen är mattias pappa som har flugit hem från arbetet i Abu dhabi för att närvara på deras stora dag. Idag önskar jag att jag vore en fluga som kunde få sitta på väggen hemma hos Caroline och Mattias för att få se familjens miner när de inser vad som pågår. Stort grattis till brudparet och lycka till i framtiden! Det har varit riktigt kul och spännande att få vara en del av er bröllopscup!

   

innehåller; Ljusa bottnar med blåbärsmousse och vaniljpannacotta. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpase och marsipan. 

Rikke och Henriks bröllopstårtor!

I dag blir Rikke och Henrik man och fru! Jag har fått äran att dela deras dag och att baka deras bröllopstårtor. Enkla vita tårtor med vita rosor och murgröna var önskemålet från paret. Nu hoppas jag att ni, Rikke och Henrik får en helt oförglömlig dag och att allt går i er väg! Nu ska jag ladda för en fin dag och en grym kväll med dans långt in på småtimmarna! 

Jag önskar er allt gott och lycka till i framtiden! 

Tårtorna innehåller; Ljusa bottnar med hallonmousse och glasscreme. Spacklad med vaniljsmörcreme, täckte och dekorerad med marsipan, sugarpaste och flowerpaste. 

Christel och Daniels bröllopstårta!

Idag ska Daniel och Christel bli man och hustru och jag fick äran att göra deras bröllopstårtor! Att få frågan om att göra bröllopstårtor känns väldigt stort för mig och nog för alla som håller på med tårtor. Man får vara delaktig i två personers kanske viktigaste dag och tårtan har stor del av denna dag. Så när man tänker på detta, så blir man helt enkelt lite extra nervös och fokuserad när man arbetar med tårtan! Christel och Daniel har hyrt en tårtställning med fyra plan, därför ville de ha fyra stycken enkeltårtor. Tårtorna skulle gå i brunt, champagne och gammelrosa och vi kom överens om att de skulle vara dekorerade på olika sätt. En tårta med ett brudpar, en med namnen, med datum och med blommor. Nu håller jag tummarna på att brudparet får en dag att minnas och jag vill önska dem lycka till i framtiden!!

Tårtorna innehåller; Ljusa bottnar med hallonmousse och vitchokladganache. Spacklad med vaniljsmörcreme, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Inger och Ulfs bröllopstårta!

Idag kom Johns syster Inger och hennes man Ulf på besök från Luleå. De gifte sig i smyg den 25 maj och vi hade inte någon möjlighet att åka upp och vara med på deras fest. Så jag bestämde mig för att överaska dem med en lite hjärtformad bröllopstårta, för att fira dem i efterhand! 

Tårtan innehåller: Ljusa bottnar med after eightganache och päronmousse. Spacklad med mint- och chokladgrädde, täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

Linda och Fredriks bröllopstårta!

Idag blev Fredrik och Linda man och hustru. Jag fick äran att baka deras bröllopstårta! Linda frågade mig redan i september om jag vill baka tårtan, så jag har haft gått om tid att planera tårtorna. Jag har då också haft mycket tid på mig att ändra och ångra mig angående dekoren. De hade önskan om en vit bas på tårtan och färgerna svart och turkost. De önskade även att tårtan skulle bestå av ljusa bottnar med hallonmousse och vitchokladganache. Spacklad med vaniljsmörcreme, täckt och dekorerad med sugarpaste. Jag vill önska brudparet all lycka iframtiden och hoppas att ni har haft en fantastik dag!