lördag 16 november 2013

Höstig Blomsterkorgs-tårta!

Idag ska Thyra och Stig-Arne fira deras 60 årsdagar! Thyra är hem- och konsumentkunskaps lärare på skolan som där jag jobbar, därför det känns lite pirrigt att få baka till hennes kalas, men också väldigt ärofullt! Jag fick helt fria händer med decoren av tårtan, så jag valde att göra en höstig blomsterkorg till dem. Thyra har berättat att de hade tänkt att duka borden med höstlöv och så tänkte jag att blomsterkorgen kan matcha alla blommor som man får när det är kalas! 




Tårtan innehåller; Chokladbottnar med hallonmousse och marabouganache. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

1 kommentar: