Igår var Sonja och jag på födelsedagskalas till Nellie, som fyllde 1 år. Nellies favorit nalle är en grå liten mjuk råtta och denna hade Nellies mamma som önskan att ha som decor på en av tårtorna. Jag visste sen tidigare att lila är en färg som de tycker om, eftersom jag fick äran att göra Nellies namngivningstårta för snart ett år sedan.
Jonna skickade en bild på Nellies råtta som jag använde när jag modellerade den ätbara goseråttan.
Tårtorna innehåller; Ljusa bottnar med jordgubbsmousse och marabouganache. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar