Militärtårta till Moses

Att baka tårta till en kille som ska fylla tio år kan vara en riktig utmaning! Moses önskade en tårta med Master chief från spelet Halo 4. Det var en utmaning för mig att bara ta reda på vad detta var för något. När vi pratade om tårtan nämnde han ett halsband med id-brickor som krigarna har, så det fick pryda tårtan. För att få den lite mer "militärig" så täckte jag tårtan med kamouflagemarsipan.

Tårtan innehåller: Chokladbottnar med hallonmousse och marabouganache. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste. 

 

Mumintårta till Sonja!

Igår var det första dagen för Sonja på dagis efter jullovet och då bjöd hon sina dagiskompisar på denna Mumintårta. Hon var stolt som en tupp när hon gick in på dagis och fick visa sina dagsifröknar vad hon hade med sig. Jag måste säga att lämna henne på dagis efter en långledighet gick otroligt lättare denna gång!!!

Tårtan innehöll; Ljusa bottnar med hallonmouse och glasscreme. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Carls Dinosauriertårta!

Carl fyller 4 år och det ska han fira med att bjuda sina nära och kära på Dinosauriertårta! Carl och vår Sonja går på samma avdelning på dagis och Carl är väldigt snäll mot Sonja. Han hjälper, busar och tar hand om henne, så han får extra stora kramar av Sonja! Därmed var det extra kul när Carls mamma ringde och frågade om jag hade tid att göra en tårta. 

Stort grattis Carl!!!

Tårtan innehåller; Ljusa bottnar med hallonmousse och glasscreme. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Äntligen tillbaka i tårtvärlden!

Hej allihop! 

Nu är vi äntligen på plats i vårt hus! Det har varit ett tufft halvår och två intensiva månader med slutspurt av renovering, byggstäd, flytt och flyttstäd. Mitt upp i allt detta är jag ju gravid, vad det nu det innefattar. Men nu har har det lugnat ner sig och jag är redo att ge mig in i tårtvärlden igen. Oj vad jag har längtat, det riktigt kliar i mina bakfingrar! Jag har redan börjar fixa med dekorationerna till min nästa tårta, den är till min dotter Sonja som fyller två år den 25 december. Jag kan inte heller beskriva hur bra det känns att få baka i sitt egna kök, som man har planerat själv efter sina egna köksbehov. Jag kan lätt rekommendera en bänkskiva i granit om man tycker att det är kul att baka, underlättar otroligt mycket!

Husets hjärta, köket!!

Junis namngivningstårtor!

Den 25 juni föddes Juni och idag ska hon ha namngivning. Juni är en liten sockersöt tjej som skulle ha riktigt flickiga och rosa tårtor! Nu hoppas jag att Juni och hennes familj får en lyckad dag!

Tårtorna innehåller; Ljusa bottnar med hallonmousse och glasscreme. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marispan och sugarpaste. 

Biskvier!

Jag var tvungen försöka mig på att baka biskvier efter att ha tittat på Hela Sverige bakar! Undra vad Johan och Birgitta i juryn hade tyckt om mina?

Fågelburstårta till världens bästa mamma!

Min mamma har fyllt år och i kväll ska vi till mamma och pappa för att äta födelsedagsmiddag. Mamma ville ha en "romatisk" tårta och jag förstod att hon inte tänkte på en vit tårta med rosor på. Mamma tycker väldigt mycket om creamkläder och är väldigt inredningsintresserad. Jag hittade en klänning som blev min inspirationkälla och gjorde tårtan i form som en fågelbur, som är en stor inredningstrend. Temat i tårtan är choklad, choklad och choklad, min mamma älskar choklad! 

Tårtan innehåller; Chokladbottnar med centerganache och nutellafrosting. Den har ett lager centerpraliner och är spacklad med grädde. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.